周秣杂谈第 165 期

秣宝网本周询单量环比略升3.28%，但交易额环比剧增134.2%，从而推高询单成交率。各品种成交情况有所不同， 70%L-赖氨酸硫酸盐（96.3%）、L-苏氨酸（80.0%）和98.5%L-赖氨酸盐酸（75.0%）成单率表现突出，蛋氨酸成单率也环比提高了17.5个百分点，秣宝网综合平均成单率为63.3%，环比上周增长了24个百分点。

8月份，秣宝网询单量总量环比亦上升63.12%，交易额环比增加33.2%。询单成单率超过50%的品种包括70%L-赖氨酸硫酸盐、L-苏氨酸、维生素C原粉、1%维生素B12、玉米蛋白粉、维生素B1、抗氧化剂和肌醇，询单成单率介于35-50%之间的品种包括98.5%L-赖氨酸盐酸盐、磷酸二氢钙、乳清粉、其他蛋白粉、D-泛酸钙、异亮氨酸、维生素B6等。

表1  2022年8月秣宝网交易询单成单率超过30%的品种表

很明显，本周需求在增加，尤其是70%L-赖氨酸硫酸盐、L-苏氨酸和98.5%L-赖氨酸盐酸，蛋氨酸在本周后半周询单也大幅度增长。

从八月份数据分析，询单量环比增加63.12%，市场需求在复苏和增强，由于大部分产品基本见底，采购需求有所上升，而成交量环比增加33.2%，仅是询单增加量的一半多，这显示仍有部分企业仅询单不下单是对后市产品价格走势缺少信心。

我们再捋一下本周对市场可能会产生影响的消息和产业价值链中相关产品的市场走势。

本轮多地再现新冠肺炎病例，今天仍处于314+1464的较高平台期。根据财新网消息，9月1日，全国有26个省市自治区的103座城市报告疫情，创2020年初疫情出现以来的最高纪录。虽然这对行业和市场影响力已经远不如上半年以前那么大，但仍然有氨基酸工厂因辽宁、黑龙江和山东等两位数病例和感染者的状况受到影响，周三有工厂通知客户最近日因静默管理无法发货。

俄乌冲突仍处于相持阶段，虽然报道和关注热度有所下降（海外某些著名门户网站在3月份俄乌冲突消息占首页版面20-30%，到现在需要往下划拉3-7次才能看见第一条相关报道），但影响仍然持续，本周影响最大的欧盟针对俄罗斯的第六轮制裁出炉，将对来自俄罗斯的石油产品开始限价。作为反制，俄罗斯以设备故障维修原因完全并无限期停止北溪-1号对欧洲的天然气输送。欧洲天然气将进一步面临短缺，并面临价格再次推高上涨。在欧洲，基于环境要求，天然气发电占比20%，而且约30%的天然气用于发电和取暖，随着冬天来临，因天然气供应紧张和价格上涨，电力供应和成本也会产生连锁反应。对维生素供应和氨基酸供应都会产生较大影响，最新的消息是某头部企业已经和欧洲客户沟通将直接供应其中国合作企业生产的维生素E粉，而不是向过去两年那样从中国合作方获得维生素E油后，在欧洲生产维生素E粉。受较大影响的，还有蛋氨酸，一方面天然气是蛋氨酸生产主要原材料之一，同时固体蛋氨酸生产对蒸汽和电力需求较大。根据秣宝网跟踪研究，在蛋氨酸成本中，电力成本根据电力来源及价格约占6-9%，天然气作为直接原料成本约占11%左右。

图1 豆粕价格、玉米价格、生猪价格和肉鸡价格走势图

（数据来源：博亚和讯市场周报）

综合博亚和讯市场周报，近期豆粕库存延续下降，现货价格偏强上涨，终端逢低补货，市场成交放量，提货量也持续增长；玉米内外盘期货延续涨势，现货偏强震荡，东北粮价窄幅震荡，市场对于新农作物减产预期强烈，因此贸易商挺价心理增加，同时下游深加工企业开工率处于较低位，提价采购积极性不强，出现价格整体窄幅调整；生猪现货上周末大幅上涨，本周猪价仍高位再涨，周均价环比上涨幅度较大；本周鸡肉产品销售出货一般，屠宰企业库存压力有所增加，鸡肉价格震荡调整。

下游养殖行业整体对原料需求和采购意愿将在未来数月持续恢复增长，如果价格因此有所提升，将进一步促进饲料添加剂和饲料原料的采购意愿上升。

近期氨基酸产品采购热度大幅增加，基本就是上述市场走势的一个缩影。

（2022年9月4日，成都）

周秣杂谈

在这个关键节点，产销和采购节奏的把握显得更加重要，既涉及到今年后四月的稳定货源和生产保障，也涉及到未来四个月市场价格走势，踩着节点把握好经营利益的稳定和最大化，这才是在目前困境中求得生产和发展的重要措施。