这是周秣杂谈第 81 期

这次周秣杂谈的标题有些长，包含两个似乎不相关的话题，这应该也是写文章的忌讳吧。

一方面是出于无奈，因为周秣杂谈就是要谈谈本周热门的话题，另一方面，秣宝推崇的理念就是不断创新和尝试，不受过往习惯的束缚。

最近两周接到的最多的询问是：临近年末，今年的维生素市场还有没有行情和机会？哪些产品会有机会？当然，氨基酸市场也有同样的问题。

本周二，秣宝网上新，开启江苏奕农生物股份有限公司生产的植酸酶的网上商城经营，市场反响较大，接到最多的问题是以互联网模式经营的营养型标准产品维生素和氨基酸的秣宝网，为什么开始进入传统认为是非标准的功能性产品植酸酶？为什么与之前经营的维生素和氨基酸不同，这次酶制剂经营合作伙伴是江苏奕农生物而不是其他更著名的酶制剂生产厂家？

由此，我们这次周秣杂谈就需要有这样一个特别的标题。

2018年12月，在秣宝网上商城刚开始经营维生素产品时，基于34年对中国酶制剂行业的情怀和过去20年对植酸酶产业的跟进，秣宝网就开始探索和布局饲料用酶制剂的线上销售，开始和一些酶制剂生产企业探讨交流饲料酶制剂的互联网经营模式和合作方式。

经过充分交流和准备，奕农生物以其拥抱产业互联网和创新经营模式的胸怀和秣宝网达成了线上销售植酸酶的合作共识。

江苏奕农生物股份有限公司及其前身温州宏利是本世纪初中国最早实现植酸酶发酵生产的企业。从当时起就持续保持与当时中国农业科学院饲料研究所等相关研究机构的合作，从第一代植酸酶开始，经历了6-7代菌种，在行业里生产菌种一直保持领先地位。

当时是和饲料研究所挑战集团合作，为挑战代工植酸酶，在过去的近20年，利用其庞大的生产能力和一直保持先进的生产技术，先后为多家知名酶制剂品牌代工，顶峰时期生产的植酸酶产量几乎占了国内饲料植酸酶供应量的半壁江山。

2008年在江苏省沭阳的新工厂实现产能扩大之后，其生产的植酸酶和其他饲料用酶制剂走出国门，先后在超过20个国家完成了注册，并出口到30余个国家，成为中国最大的植酸酶出口企业之一。在2014年，经过各种严格的现场检查和认证之后，开始为全球著名酶制剂生产企业代工生产饲料用酶。

在过去近20年，奕农生物长期持续聚焦技术的提升和生产能力的扩大，虽然近十年逐步在建立自有的面向饲料企业市场的销售渠道，分别在北京和广东成立了两家分公司拓展北方和广东的市场，长期以来，奕农生物将资源倾注在技术和生产环节，品牌推广力度不够，其市场影响力受到了限制，尤其是长期以来作为中国植酸酶的主要生产商，相对前些年需要进口海外原酶和委托其他工厂加工为主的市场大品牌，奕农品牌在市场没有得到应有的知名度，成为行业内的隐形冠军。

秣宝作为初创的饲料原料供应链互联网平台企业，经过两年的发展，在国内维生素和氨基酸市场占有一席之地，更重要的是经过两年多的信息技术开发、经营模式的持续创新和互联网理念的不断推广，实现饲料原料互联网供应链生态经营模式已经基本成型，在全国各地拥有企业会员超过2000个，其中交易企业会员超过650个，在市场上形成一定的影响力，通过不同的模式，与行业内各种类型的企业在原料交易上开展各种形式的买卖合作、服务合作和信息及数据合作，并会在未来数月开始持续拓展产品线，进入功能性饲料添加剂产品和大宗原料领域，在各主要区域建设集散中心和中转仓库，为上游和下游客户提供全方位的更下沉的专业化服务。

秣宝的理念是推动非标产品的标准化，实现经营交易生态化和各种服务专业化，让客户买得安心和放心。

这点也是秣宝和奕农在植酸酶作为标准化产品销售的主要推动力。在未来数月，秣宝网上商城通过与奕农生物的合作，以专业化技术生产植酸酶，以互联网模式在市场上销售标准化产品：植酸酶。

于此同时，秣宝和奕农将推动植酸酶在饲料行业应用技术的发展，继续促进植酸酶在中国饲料市场的更深入广泛的应用，推动中国植酸酶市场更平衡健康地发展。

从本世纪初开始，我们关注中国植酸酶产业和市场已经超过20年，对植酸酶市场的深入了解，让我们有很深刻的感悟。在未来的一段时间，秣宝将通过各种方式与饲料业界的同仁分享和交流对植酸酶更多和更深的认识和发展思路。

当完全实现植酸酶成为标准产品在饲料行业推广销售时，真正获利的是饲料企业。

酶制剂是推动中国饲料产业发展和提升的产品，回头看看过去十多年中国饲料产业，尤其在原料多样化和推动原料利用率方面，酶制剂功不可没。未来，基于降本增效和低蛋白日粮以及替抗需求，酶制剂将发挥越来越大的作用，秣宝网在本月第十五届中国维生素产业高层论坛前夕，通过与奕农合作，实现标准化产品植酸酶在秣宝网上商城销售。

下周行业内的热点是在15年之后，回归东阳市花园村召开的“第十五届中国维生素产业高层论坛”。15年前，在东阳市花园村有幸参加了首届“中国维生素产业高层论坛”，这15年来，我们一直坚守在维生素行业，且我们都每年积极参加产业高层论坛。

今年尤其特殊，不少展会和论坛因为新冠疫情控制而取消或者转到线上，行业内聚会交流大幅下降。因此，此次论坛的吸引力可想而知。

过去两三周，行业内对本年度最后一月的行情多少有些期盼。

毕竟这2020年除了春节过后因疫情初期市场信息不够透明，走出一波小行情之后，整体交易清淡，价格不断探底。整个下半年，绝大多数维生素的价格都处于较低的位置。从2017年尾到2018年上半年的那波行情之后，不少维生素经营者都经历过被撸羊毛，还有两个半月就要过年了，所以大家多少会有所期盼。

离本年度结束还有25天，可以说，今年大多数维生素行情基本定型，包括一直到明年头两个月，大概率会稳定在目前的状况，因为今年春节结束已经是二月下旬了。

当然，现在开始到明年一月份，出于对春节假期备货的考虑，以及对冬季疫情控制风险的考虑，为了避免类似今年2、3月份供应和物流问题的风险，或许下游生产企业包括经销商会在近期到1月增加对维生素和氨基酸的采购量，做足库存，尤其是一些近期供应相对有一定风险的产品。如果真的这样的话，未来数周或许会出现一波采购小行情。

价格行情还真不好说，就像蛋氨酸近期出乎之前未曾预料的逆势上升。最近一两周，已经有维生素品种的生产企业开始提高报价，最近的一次是叶酸，之前还有维生素A和维生素E。市场有所反应的是维生素E，最近两周，维生素E交易增长较快，近期各种消息也不少，有国外大厂明年停产的，也有国内某合资企业恢复生产将延迟到春节后的，有些消息获得了确认，有些传说还仅仅是个传说。但预计未来数周维生素E交易仍然会保持继续上升，随着供需状况的变化，价格上升机会加大。

不管怎么说，秣宝网要一往如既地深耕维生素和氨基酸，为客户做好专业化服务，同样，从2020年12月开始，秣宝网开始饲料酶制剂经营，以植酸酶为开端，将非标产品实现标准化产的方式销售，增加行业透明度，支持客户安心和放心采购。

从2021年开始，敬请期待秣宝网上商城会提供更多饲料原料产品的交易。

（2020年12月06日，威海，山东）