这是周秣杂谈第 358 期。2026年第36周，秣宝网平台询单环比增加49.0%，成交环比增加66.6%，成单率75.9%（周环比上升18.6个百分点）。

本周五玉米现货均价2361元/吨，环比下跌0.6%；期货C2611周五收于2303元/吨，周涨1.05%，盘中触及2319元一个半月高位，期现走势深度背离。

本周五豆粕现货均价3319元/吨，环比涨2.02%，同比涨8.25%。美豆优良率降至58%（2023年以来最低），Allendale调查预估单产52.6蒲/英亩低于USDA 8月预测，9月USDA报告下调预期强烈。

本周中国维生素市场观望情绪浓厚，交投氛围清淡，部分品种走势偏弱。

磷酸氢钙市场流通货源收紧，磷酸氢钙贸易市场成交价小涨；小苏打价格保持平稳；乳清粉价格偏强运行。

本周中国氨基酸市场98%赖氨酸主流报价继续小幅上调，其他品类厂家报价大致持稳。下游用户补库意愿较弱，维持刚需滚动补库。