本周总评

本周磷酸氢钙整体偏强运行，受原材料成本高位及环保压力影响，上游工厂挺价意愿强烈，部分工厂进行夏季常规检修，货源偏紧。

小苏打工厂库存依旧紧张，市场价格继续走强。

乳清粉市场需求偏弱，价格弱势整理。

磷酸氢钙

本周磷酸氢钙主流报价2800-2950元/吨。受原料成本上涨及环保压力影响，上游工厂纷纷提高出厂报价。贵州有工厂停产，提货压力基本集中到昆明，同时由于疫情及果蔬上市影响，导致物流运输困难，后期需关注各厂家生产情况。

小苏打

本周小苏打主流报价2070-2180元/吨。目前上游工厂库存紧张，出货较为困难，工厂挺价意愿强烈。由于原材料价格上涨，未来不排除厂家继续上调价格的可能。

乳清粉

本周乳清粉主流报价6950元/吨左右，交易偏弱，实单多议价为主。下游备货均以刚需为主，因市场整体需求疲软，预计市场延续弱势。